Les sacs de couchage sont un équipement essentiel pour le camping et les voyages en plein air. Leur fonction principale lors du camping est de garder la chaleur, et l'indicateur le plus important d'un sac de couchage est la température de confort, également connue sous le nom de température basse de confort.
Le duvet est divisé en duvet de canard et en duvet d'oie. Dans les mêmes conditions, le duvet d'oie offre une meilleure rétention de chaleur que le duvet de canard. Les sacs de couchage en duvet sont relativement chauds, faciles à compresser et peuvent facilement conserver leur forme, avec une durée de vie relativement longue. Cependant, ils présentent quelques inconvénients : ils sont relativement chers, ont tendance à absorber l'eau, et un sac de couchage humide a une rétention de chaleur plutôt médiocre.