Le duvet est divisé en duvet de canard et duvet d'oie. Dans les mêmes conditions, le duvet d'oie offre une meilleure rétention de chaleur que le duvet de canard. Les sacs de couchage en duvet sont relativement chauds, faciles à compresser et peuvent maintenir leur forme d'origine, avec une durée de vie relativement longue. Cependant, ils présentent certains inconvénients : ils sont relativement chers, ont tendance à absorber l'eau, et un sac de couchage humide a une très mauvaise rétention de chaleur.